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AI 手册：从入门到精通 —— 学 AI（六站课程 · 学习路径）· AI 工具（常用产品档案 · 同一套维度对比）· AI 模型（开源闭源谱系 · 训练 · 量化部署）。中文为主，中英双语，每条判断带官方出处。How to learn AI, then use it, then run it — with sources.

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